FRUKO SCHULZ ABSINTH BLACK

0,5 l - 70% vol. alc.

Dieser Absinth Fruko Schulz Black mit 70% vol. alc. ist der stärkere Bruder vom Fruko Schulz Absinth mit 60% vol. alc.. Er ist nicht nur deshalb stärker. Auch sein Thujongehalt ist mit ca. 9,4 mg/Kg nach Herstellerangabe viel höher. Wie der Name sagt ist der Fruko Schulz Absinth Black ein schwarzer Absinth. Seine Färbung beruht auf künstlichen Farbstoffen (Lebensmittelfarbe). Wenn man ihn gegen das Licht hält, kann man feststellen, dass die schwarze Färbung durch eine intensive Rotfärbung gewährleistet ist, die eben so intensiv ist, dass die Farbe letztendlich schwarz erscheint. Leider kommt einem auch der Geschmack künstlich vor. Desweiteren setzt bei Zugabe von eiskaltem Wasser keine Trübung ein, so dass klar ist, dass sehr wenig Anis verwendet wird.