ABSINTH LA MAISON FONTAINE

0,7 l - 56% vol. alc.

Absinth La Maison Fontaine wird aus 15 verschiedenen Kräutern hergestellt und ist ein waschechter La Blanche aus Frankreich. Das heisst, dass er ein reines Destillat ist, das ungefärbt ist. Der Hersteller empfiehlt hier auch ein Trinkritual, das Frische verkörpert. Man solle ein paar Gurkenscheiben in die Wasserkaraffe oder Fontaine zum frischen Wasser dazugeben, um beim Verdünnen einen noch frischeren Geschmack zu erhalten. Dies klingt ähnlich zum Cocktail Pims Original, das so mancher kennen wird. La Maison Fontaine Absinth war eigentlich für den asiatischen Markt bestimmt, aber die Brennerei Emile Pernot fand diesen frischen La Blanche auch für Europa geeignet. Die 15 Kräuter, die für den Absinth La Maison Fontaine benötigt werden, werden im unweit von Pontarlier gelegenen Juragebirge handgepflückt.